5월 초에는 어린이날과 대체 공휴일 등 황금연휴가 몰려있어, 장기간 여행을 떠나는 분도 많습니다. 휴가 기간이 길수록 커피머신을 사용하지 않는 기간도 늘기 때문에 어떻게 관리해야 할지 고민되실 텐데요.
오늘은 긴 연휴 전후로 커피머신을 관리하는 팁을 소개해 드릴게요.
5월 황금연휴 전후 커피머신 관리
커피머신을 오랫동안 사용하지 않을 때는 휴가 전에 커피 찌꺼기 통을 비우고 내부 세척을 해두어야 머신을 오래 사용할 수 있답니다. 유라 커피머신을 기준으로 머신 관리 방법을 소개해 드릴게요.
1️⃣ 커피머신 및 우유 시스템 세척하기!
긴 연휴를 떠나기 전, 마지막 커피를 추출한 커피머신 내부를 깨끗이 세척해 주세요. 유라 가정용 및 상업용 전자동 커피머신은 버튼 하나만 누르면 간단하게 머신 내부와 우유 시스템을 세척할 수 있는데요.
✔ 자동 세척 시스템
유라 전용 세척 타블렛을 사용해 자동 세척 시스템을 진행하면 머신 내부의 브루잉 유닛과 커피 추출구 사이에 남은 커피 오일 성분과 각종 잔여물을 깨끗이 제거할 수 있습니다.
✔ 우유 세척 시스템
라떼나 카푸치노와 같이 우유가 들어간 메뉴를 추출하는 머신이라면, 유라 전용 세척 알약을 사용해 우유 세척 시스템을 진행해 주세요. 유라의 우유 시스템 세척 알약은 커피머신 내부에 남아 있는 유지방과 단백질을 효과적으로 제거할 수 있답니다.
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2️⃣ 커피 찌꺼기 통과 트레이 세척하고 건조하기!
커피머신 내부 세척을 마무리했다면, 커피 찌꺼기 통과 트레이를 꺼내 깨끗이 세척하고 건조해 주세요. 트레이는 커피머신에 완전히 장착하지 않고, 머신에 살짝 걸치게 장착해 두면 내부 환기에도 도움이 됩니다.
커피 찌꺼기 통과 트레이는 평소에도 주기적으로 세척하고 건조한 뒤에 사용해야 머신을 고장 없이 오래 사용할 수 있고 커피도 처음처럼 맛있게 추출할 수 있는데요. 긴 연휴를 떠난다면 더더욱 잊지 마세요!
3️⃣ 물탱크와 원두 통 비우기!
커피 머신을 오래 사용하지 않을 때는 물탱크를 깨끗이 비우고, 만약 직수 연결된 상업용 커피머신이라면 직수 키트를 분리해 물탱크의 물을 비운 뒤 보관해 주세요.
원두 통에도 잔여 원두를 최소한으로 두거나 아예 비워두는 것이 좋습니다.
4️⃣ 연휴 기간 커피머신 전원은 꺼두기!
연휴 기간에는 커피머신 전원을 꺼주세요.
📌 연휴 후, 커피머신 다시 작동하는 법
연휴에서 돌아온 뒤에는 전원을 켜고, 커피머신에 트레이를 끝까지 밀어 장착해 주고, 물탱크와 원두 통을 채운 뒤, 원하는 커피를 추출해 즐기면 됩니다.
만약 원두 통에 원두가 채워져 있지만 화면에 ‘원두를 보충하세요’라는 문구가 뜬다면, 원두 통 내부를 긴 막대를 이용해 저어준 뒤 다시 시도해 보세요.
여름철 커피머신 관리하는 법
얼마 전부터 기온이 눈에 띄게 올라가면서 여름이 가까워졌습니다. 아이스 커피를 즐기는 분이라면, 기온이 따뜻해지면서 커피를 즐기는 빈도도 증가할 텐데요. 여름에는 높은 기온과 습도 등으로 커피머신과 원두 관리에 더욱 신경을 써야 합니다. 여름철 커피머신 관리 방법을 간단히 소개해 드릴게요.
✅ 커피 찌꺼기 통과 트레이는 가능한 매일 비워주기
커피를 추출하고 난 커피 찌꺼기에는 수분량이 높아 오랫동안 보관하면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 커피머신을 사용했다면 가능한 매일 커피 찌꺼기 통과 트레이를 비우고 세척해 주세요.
✅ 물탱크는 사용 후 매일 비워주기
커피머신의 물탱크에 물을 하루 이상 채워두면 세균이 번식할 수 있습니다. 다소 번거롭더라도 커피머신을 사용한 뒤 매번 물탱크를 완전히 비우고 건조해서 보관해 주세요.
✅ 원두는 건조한 환경에서 보관하기
여름철에는 습도가 높기 때문에 평소보다 원두를 관리하기 까다로운데요. 여름철 원두를 보관할 때는 밀봉 상태로 그늘진 곳에서 보관해야 합니다. 또한 개봉한 원두는 밀폐용기나 지퍼백에 보관해 공기와의 접촉을 최소화하는 것이 좋습니다.
자세한 원두 보관법은 아래 게시물을 참고하세요.
지금까지 5월 황금연휴와 여름 휴가철에 커피머신 관리하는 꿀팁을 소개해 드렸어요. 전자동 커피머신은 평소에 세심하게 관리해 주면 고장 없이 위생적으로 오랫동안 사용할 수 있고, 커피 맛도 처음처럼 유지할 수 있어요.
만약 유라 커피머신을 전반적으로 점검 받아보고 싶다면, 유라 정품 인증 고객에게만 제공하는 풀케어 서비스를 받아볼 수도 있답니다. 유라 풀케어 서비스를 통해 머신 기능을 점검과 내부 클리닝 등의 서비스를 제공하는데요. 자세한 내용은 아래 게시물에서 확인해 보세요.
