유라는 올해부터 유라 커피머신을 사용하는 고객을 대상으로 유라 바리스타의 일대일 밀착 과외를 제공하는 ‘유라 1:1 핸즈온 클래스’를 진행하고 있어요. 지난 1월부터 시범 운영 중으로, 유라 커피머신을 구입 후 알라카르테몰에서 정품 인증한 누구나 신청할 수 있는데요.
오늘은 유라 1:1 핸즈온 클래스가 구체적으로 어떻게 운영되는지 실제 고객의 솔직한 후기와 함께 전달해 드릴게요!
유라 E8 G3로 진행한 유라 1:1 핸즈온 클래스 현장!
유라 1:1 핸즈온 클래스의 첫 번째 고객은 유라 E8 G3를 사용하는 고객님이었습니다. 유라 1:1 핸즈온 클래스는 신청 고객이 사용하는 것과 동일한 머신으로 진행한답니다.
1️⃣ 고객 커피 취향 확인
클래스 첫 순서는 유라가 미리 준비한 체크리스트를 활용해 참여 고객의 개인 커피 취향을 확인해요. 평소 커피에 가진 관심은 어느 정도인지, 하루 평균 마시는 커피 잔 수와 좋아하는 커피 맛과 메뉴 등을 확인하죠.
클래스 참여자에게는 웰컴 드링크로 에스프레소에 코코아 가루와 설탕을 더한 스트라파짜토를 제공했어요.
2️⃣ 원두 분쇄 및 메뉴별 세팅값 안내
유라 커피머신은 전자동 머신이므로 버튼 하나만 누르면 커피 원두 분쇄부터 알아서 진행하는데요. 유라 커피머신을 좀 더 제대로 활용하려면 원두 분쇄도부터 커피머신을 어떻게 세팅하는지 이해하는 것이 정말 중요해요.
유라 바리스타는 앞서 고객이 제공한 커피 취향 체크리스트를 기반으로, 유라 1:1 핸즈온 클래스에 참여한 고객 한 분만을 위한 맞춤형 세팅값을 제공해요. 그동안 처음 세팅값 그대로 커피머신을 사용한 고객은 개인 입맛에 딱 맞는 커피를 추출하는 꿀팁을 얻게되는 겁니다.
3️⃣ 핫/아이스 아메리카노 추출하기
유라 전자동 커피머신 E8 G3는 진하고 풍미가 깊은 블랙커피를 추출하는 것이 특장점인데요. 가장 기본적인 아메리카노를 추출하는 방법부터 유라의 전문 바리스타를 통해 배울 수 있어요.
이번 클래스에 참여한 고객님은 나눠드린 가이드에 직접 메모하며, 유라 E8 G3를 활용하는 꿀팁을 얻어가셨는데요.
유라 1:1 핸즈온 클래스의 특장점은 단순히 바리스타의 설명을 듣는 것이 아니라, 직접 커피머신을 작동하며 궁금한 점을 즉시 해결하는 양방향 방식이라는 거예요.
4️⃣ 밀크 베리에이션 메뉴 설명 및 플랫화이트 만들기
유라 E8 G3는 카페라떼부터 카푸치노, 플랫화이트 등 다양한 밀크 베리에이션 메뉴를 간단하게 추출할 수 있는데요. 부드러움이 오래 가는 벨벳크림 밀크폼을 만드는 유라의 파인 폼 테크놀로지 덕분에 집에서도 전문 바리스타가 만들어 준 것 같은 맛있는 밀크폼을 즐길 수 있어요.
이 시간에는 직접 플랫화이트를 만들며, 어떻게 해야 더 맛있는 밀크폼을 내릴 수 있는지 자세한 팁을 제공했습니다.
5️⃣ 유라 시그니처 메뉴 2종 직접 만들기
유라에는 여러 가지 시그니처 커피 메뉴가 있어요. 유라 커피머신에 기본으로 장착된 메뉴 외에 에스프레소와 밀크폼 등을 활용해 더 맛있는 커피 레시피를 즐길 수 있답니다. 유라 1:1 핸즈온 클래스에서는 고객이 가진 머신을 활용해 유라 시그니처 커피 메뉴를 만드는 비밀 레시피를 제공해요!
첫 번째로 시도한 메뉴는 초콜릿 소스에 유라 커피머신으로 추출한 에스프레소를 더하고, 휘핑크림과 코코아 파우더를 뿌리는 융프라우 쇼콜라입니다.
부드러운 밀크폼을 좋아하는 분이라면, 유라 커피머신 E8 G3로 추출한 진한 에스프레소와 부드러운 밀크폼에 달콤한 아마레또 시럽과 오렌지 슬라이드는 얹는 루체른 카푸치노를 추천합니다.
유라 1:1 핸즈온 클래스로 하루 동안 만들고 즐긴 다양한 커피메뉴!
6️⃣ 유라 호스피탈리티 센터 소개
모든 과정이 마무리된 후, 유라코리아에 있는 유라 호스피탈리티 센터에서 어떤 서비스를 제공하고 있는지 자세히 소개해 드렸어요.
7️⃣ 클래스 종료 및 알라카르테 카페에서 커피 제공
마지막으로, 알라카르테 카페에서 유라 바리스타가 직접 추출한 맛있는 커피로 클래스를 마무리했어요!
유라 1:1 핸즈온 클래스 솔직 후기
이번 클래스에 참여한 고객은 평소에도 커피에 관심이 많아 백화점의 여러 커피머신 매장을 방문해 이것저것 비교해 본 뒤 유라 E8 G3를 구입하셨다고 해요. 간단히 진행한 인터뷰를 통해 이번 유라 1:1 핸즈온 클래스의 솔직한 후기를 들어볼까요?
Q. 유라 E8 G3를 구매한 이유는?
평소에 아메리카노는 물론 부드러운 우유 거품이 어우러진 밀크 베리에이션 메뉴도 즐겨 마셔요. 커피머신 구입을 위해 여러 매장을 방문했을 때, 디자인과 기능, 추출 가능한 메뉴 종류, 관리의 편리함 등 다양한 점을 꼼꼼하게 비교해봤는데요. 유라 E8 G3는 블랙커피도 진하게 추출할 수 있고, 밀크폼도 부드럽고 풍성하게 만들 수 있다는 점이 좋았어요.
Q. 이번 유라 1:1 핸즈온 클래스에 참여하기 전, 어떤 어려움이 있었나요?
유라 E8 G3를 구입한 뒤, 만족도가 높아서 일반 카페에서는 거의 커피를 사마시지 않을 정도였어요. 너무 만족스러워 자녀에게도 유라 커피머신을 선물할 정도였죠.
하지만 사용 방법이 직관적임에도 제 입맛에 딱 맞춰서 섬세하게 조절하는 방법을 잘 모르겠더라고요. 특히 유라 E8 G3에는 아메리카노, 리얼 아메리카노, 바리스타 커피 메뉴가 있는데, 이 메뉴가 정확히 어떤 점이 다른지 궁금했어요.
Q. 직접 참여해 보니 어떤 점이 가장 만족스러웠나요?
가장 좋았던 점은 클래스가 일대일로 프라이빗하게 진행된다는 것이었어요. 여러 사람이 참여하는 클래스는 아무래도 개인적으로 궁금한 점을 묻기 쉽지 않은데, 정확히 제가 사용하는 머신으로 저만을 위한 클래스를 진행하시니 편하게 질문할 수 있더라고요.
무엇보다 아메리카노, 리얼 아메리카노, 바리스타 커피의 차이점을 정확히 이해할 수 있었고, 제가 직접 머신을 세팅해보면서 들을 수 있어 제 입맛에 맞게 세팅하는 꿀팁을 배웠어요.
Q. 유라 1:1 핸즈온 클래스 신청을 고민 중인 분에게 한마디한다면?
이 클래스는 시범 기간에 무료로 진행하는데요. 무료로 받아도 되나 싶을 정도로 유라 바리스타님이 제 니즈에 딱 맞춘 클래스를 제공해 주세요. 많이 고민하고 구입한 커피머신이니, 전문가의 일대일 과외를 받는 기회를 절대 놓치지 마세요!
유라 1:1 핸즈온 클래스, 어떻게 신청하나요?
오늘 소개한 유라 1:1 핸즈온 클래스는 유라 커피머신을 구입한 뒤, 알라카르테몰에서 정품 인증을 완료하면 누구나 신청할 수 있어요. 현재 사용 중인 유라 커피머신에 궁금한 점이 있다면 아래 신청 방법을 참고해 신청해 주세요!
