유라는 유라 마스터 클래스와 알라카르테 카페, 컨시어지 서비스 등을 통해 고객에게 풍성한 커피 경험을 제안합니다. 오늘 소개하는 정기완 바리스타는 알라카르테 카페 운영과 클래스 운영을 담당하고 있는데요. 유라 바리스타가 들려주는 알라카르테 카페 이야기에 주목해 보세요!
Q. 자기소개를 해 주세요!
안녕하세요, 유라 바리스타 정기완입니다. 알라카르테 카페에서 유라 커피머신으로 추출한 커피를 제공하고, 백화점 VIP 클래스나 유라 마스터 클래스에서 유라 커피머신 소개와 함께 유라 커피머신의 매력을 전하고 있어요.
Q. 알라카르테 카페를 소개해 주세요!
알라카르테 카페의 모든 메뉴는 유라 커피머신으로 만들어요. 유라 커피머신으로 추출한 커피 맛이 궁금하다면, 강남구 언주역과 역삼역 사이에 위치한 알라카르테 카페에서 직접 만나볼 수 있어요. 앞으로 알라카르테 카페에서는 고객의 취향과 계절에 따라 다양한 음료를 제안드릴 예정이에요.
Q. 알라카르테 카페에서 가장 추천하는 메뉴가 있나요?
유라 Z10으로 추출한 콜드브루에 탄산을 더한 스파클링 커피를 추천해 드려요. 부드럽고 깔끔한 콜드브루에 청량감이 더해져, 요즘처럼 더운 날씨에 활력을 채우기 딱 좋은 메뉴죠. 레몬, 자몽, 그린애플 중에서 취향에 따라 고를 수 있으니 알라카르테 카페에서 꼭 한 번 즐겨 보세요!
Q. 알라카르테 원두 중 어떤 종류를 추천하시나요?
알라카르테 카페와 알라카르테몰에서는 알라카르테 원두도 판매하는데요. 저는 콜롬비아 원두를 추천해 드리고 싶어요. 콜롬비아 원두는 스페셜티 커피에서 가장 기본이자 기준이라 할 만큼 뛰어난 밸런스를 갖추고 있어요. 산미, 단맛, 바디감이 조화로워 다양한 방식으로 추출해도 안정적인 맛을 유지할 수 있어요. 커피를 처음 접하는 분부터 커피에 깊은 이해도를 가진 애호가까지 두루 만족할 수 있는 원두입니다.
정기완 바리스타는 알라카르테 카페부터 클래스까지 다양한 프로그램을 통해 유라 고객과 만나고 있는데요. 이런 프로그램을 통해 유라의 기술력과 고품질 원두를 바탕으로 더 깊이 있는 커피 문화를 전하기 위해 노력하고 있다고 밝히기도 했어요.
유라가 선사하는 다양한 커피 메뉴를 맛보고 싶다면, 알라카르테 카페를 찾아주세요!
