술을 잘 못 마시지만 달달하고 맛있는 칵테일을 즐기고 싶다면 깔루아를 활용해 보세요.
깔루아는 멕시코 100% 아라비카 커피 원두로 만든 커피 리큐르인데요. 커피 원두와 사탕수수로 만든 럼에 바닐라와 캐러멜을 더해 달콤한 맛을 냅니다. 깔루아의 알코올 도수는 16도로 소주와 비슷하기 때문에 커피와 초콜릿 향이 나는 칵테일을 마시고 싶은 분이 선호하는데요.
오늘은 달달한 술을 좋아하는 민초파를 위해 유라 J8 커피머신으로 만드는 민트 깔루아 라떼 레시피를 소개합니다!
🛒 민트 깔루아 라떼 만들기 준비물
유라가 소개하는 민트 깔루아 라떼는 칵테일 키트가 탑재된 커피머신인 J8을 활용하면 더욱 간단하고 맛있게 즐길 수 있어요. 유라 J8에는 스위트 폼 기능이 있어 버튼 하나로 시럽을 우유 거품에 고르게 섞어 맛있는 스위트 라떼를 제공해요.
깔루아 민트 모카는 기존 달달한 깔루아에 페퍼민트의 시원하고 상쾌한 맛과 달콤한 초콜릿 풍미가 더해져 더욱 색다른 맛을 경험할 수 있는데요. 특히 민초(민트초코)파라면 커피와 민트, 초콜릿을 함께 즐길 수 있는 깔루아 민트 모카를 반기실 거예요.
민트 깔루아 라떼를 만드는 데 필요한 준비물은 아래와 같이 간단합니다.
🛒 준비물 깔루아 민트, 우유, 라임, 설탕, 민트 |
☕ 민트 깔루아 라떼 만들기 레시피
1️⃣ 깔루아 민트 15ml를 유라 J8 칵테일 키트에 담고, 글라스 잔 입구에 라임을 묻힌 뒤 설탕에 굴려 줍니다.
유라 J8에는 칵테일 키트가 탑재되어 있는데요. 컵에 시럽이나 리큐르를 담은 뒤 섞어줘야 하는 번거로움은 덜고 균일하고 밀도있는 스위트폼을 만들 수 있어요. 칵테일 키트에 표시된 선은 1개당 약 5ml로, 별도의 계량컵이 없어도 시럽 용량을 한 눈에 확인할 수 있어요.
라임을 반으로 갈라 잔 입구를 따라 라임 즙을 바르고 설탕에 가볍게 굴려 주면, 잔 입구에 설탕 가루를 고르게 묻힐 수 있습니다.
2️⃣ 설탕을 바른 글라스 잔을 우유 추출구에 놓고, 라떼 마키아토 메뉴를 선택해 추출합니다.
이제 유라 J8 커피머신의 우유 추출구에 칵테일 키트를 장착해 주세요. 바로 그 아래에 잔을 놓고, 커피머신 메뉴에서 라떼 마키아또를 선택하면 우유와 깔루아 민트 리큐르가 고르게 섞인 스위트 라떼 마키아토를 추출할 수 있습니다.
커피를 추출할 때 분쇄도는 가늘게, 원두 농도는 8단계로 세팅하면 가장 맛있어요.
3️⃣ 추출된 음료에 민트로 마무리해 주세요.
완성된 민트 깔루아 라떼에 마지막으로 민트 잎을 얹어 마무리하면, 달콤하면서 시원한 민초파를 위한 커피 칵테일이 완성됩니다!
☕ 유라 커피머신 J8의 색다른 점
✅ 버튼 하나로 만드는 스위트 폼 기능
유라 J8의 스위트 폼 기능은 칵테일 키트를 사용해 우유와 시럽을 동시에 추출합니다. 시럽이나 리큐르를 섞을 때 균일하고 밀도 있는 스위트 폼을 만들기 때문에 첫 맛부터 끝 맛까지 전체적으로 고른 향미를 즐길 수 있어요.
✅ 프로페셔널 아로마 그라인더 2 플러스
유라 J8은 프로페셔널 아로마 그라인더 2 플러스를 탑재하고 있어 메뉴에 따라 최적의 분쇄도를 추천해 주고 항상 일정한 맛과 향의 커피를 추출해 줍니다. 집에서도 전문 바리스타가 추출한 것처럼 맛있는 풍미의 커피를 즐길 수 있어요.
✅ 직관적 인터페이스와 4.3인치 컬러 터치 스크린
유라 J8에는 딜레이 없이 즉각 반응하는 4.3인치 터치 스크린이 탑재되어 있고, 에스프레소, 아메리카노, 라떼, 마키아토, 카푸치노 등 최대 31가지 커피와 음료 메뉴를 선택할 수 있습니다.
유라 J8의 기능이 궁금하다면 아래 링크에서 확인해 보세요.