지난번에 소개해 드린 유라 프리미엄 커피 클래스를 기억하시나요? 유라코리아에서 VIP 고객 대상으로 진행한 지난 커피 클래스는 조향사와 함께 커피 향을 다양하게 시향하고, 유라 GIGA10으로 추출한 다양한 비율의 커피 블렌딩을 즐겼는데요.
👉 유라 GIGA10 출시 기념 ‘유라X오하니 조향사와 함께하는 커피 향기의 여정’ 이색 클래스
이번에는 현대백화점 쟈스민 블랙 고객을 초청해 커피 오마카세를 제공했습니다. 자세한 현장을 사진과 함께 소개합니다!
🌼 현대백화점 쟈스민 블랙 고객만을 위한 프리미엄 커피 클래스
지난 10월 30일, 현대백화점 압구정 본점 아뜰리에 드 쟈스민에는 사전에 모집한 현대백화점 쟈스민 블랙 고객을 초대한 프리미엄 커피 클래스가 진행됐습니다.
현대백화점 본점 6층에 위치한 아뜰리에 드 쟈스민은 클래스를 진행하는 동안 따뜻한 햇볕이 쏟아져 더욱 감성적인 분위기를 연출할 수 있었는데요.
유라는 쟈스민 고객을 위해 프리미엄 가정용 전자동 커피머신 GIGA10과 Z10을 활용한 커피 오마카세를 제공했어요. 더욱 특별한 커피 클래스 경험을 제공하기 위해 유라 팀은 작은 소품 하나 하나 정성껏 준비했답니다.
🎉 유라가 제공하는 커마카세! 커피 3종 소개
현대백화점 쟈스민 고객 대상으로 제공한 프리미엄 커피 클래스에서는 3가지 커피 메뉴를 시연했는데요. 각 커피 메뉴와 어울리는 두바이 초콜릿과 휘낭시에를 곁들여 더욱 풍성한 커피 타임을 가질 수 있었어요.
☕ 커피 오마카세 메뉴 1. 스트라바짜토
스트라바짜토는 이탈리아 나폴리식 에스프레소 메뉴 중 하나로, 진하게 내린 에스프레소에 설탕 한 스푼과 카카오 파우더를 얹어 즐겨요. 에스프레소 크레마에 올라간 카카오 파우더가 커피의 쓴맛을 잡아주는 동시에 풍미를 더하기 때문에 유라 바리스타가 가장 추천하는 에스프레소 메뉴 중 하나랍니다.
☕ 커피 오마카세 메뉴 2. 라임 스파클링 콜드브루
라임 스파클링 콜드브루는 유라 GIGA10으로 추출한 콜드브루를 라임 스파클링 워터에 더하고, 슬라이스 라임을 얹어준 메뉴예요. 상큼한 라임 스파클링 워터가 깔끔한 맛의 콜드브루와 어우러져 상큼한 것이 특징인데요. 특히 손님이 방문했을 때 웰컴 드링크로 제공하기 딱 좋아요!
☕ 커피 오마카세 메뉴 3. 깔루아 에스프레소
달달한 커피를 즐기는 분을 위한 메뉴! 깔루아 에스프레소는 달콤한 깔루아에 진하게 내린 에스프레소를 더해 깔루아의 달콤한 초콜릿 향과 에스프레소의 풍성한 풍미를 함께 즐길 수 있어요. 유라 바리스타는 완성된 깔루아 에스프레소에 애플민트를 얹어 상큼한 터치를 더했답니다.
🚩 가정에서 즐기는 원두 블렌딩! GIGA10
이번에 커피클래스에 함께 한 커피머신은 유라의 가정용 커피머신 중에 가장 프리미엄 라인인 GIGA10과 Z10이었어요.
유라 GIGA10은 지난 10월 18일 한국에 정식으로 론칭한 제품으로, 2개의 원두 용기를 장착해 집에서도 내 취향에 따라 커피를 블렌딩할 수 있는 것이 특징인데요. 각 원두 용기에 좋아하는 원두를 채워 두고, 25:75, 50:50, 75:25 이런 식으로 커피 비율을 간편하게 조절할 수 있어요.
버튼만 누르면 원하는 비율로 블렌딩되어 나오니 커피 전문점에서만 즐길 수 있었던 블렌딩을 집에서도 누구나 할 수 있게 된 것이죠. 블렌딩과 싱글 오리진의 차이, 그리고 유라 GIGA10으로 커피를 블렌딩하는 방법은 아래 게시물로 더 자세히 소개해 드릴게요!
👉 커피 블렌딩 종류와 고려사항, 유라 GIGA10으로 가정에서도 커피 블렌딩하기
유라 GIGA10은 핫브루부터 콜드브루, 밀크 베리에이션까지 최대 35가지 메뉴를 추출할 수 있고, 여러 잔도 빠르게 추출할 수 있어 커피를 좋아하는 커피 애호가나 손님 초대가 많은 가정에서 사용하면 좋아요. 유라 GIGA10 제품은 아래 링크에서 더 자세히 확인해 보세요.
🚩 1분 만에 추출하는 세계 최초 콜드브루 커피머신! 유라 Z10
유라 Z10은 세계 최초로 콜드브루와 핫브루를 모두 추출할 수 있는 가정용 전자동 커피머신이랍니다. 콜드브루 추출 기능은 유라 GIGA10과 유라 Z10에만 장착된 하이엔드 기능인데요.
전통적으로 콜드브루 커피를 추출하려면 4~5시간 걸리지만, 유라 GIGA10과 유라 Z10 커피머신에서는 메뉴 버튼을 선택하면 1분 만에 콜드브루 커피를 추출할 수 있어요. 집에서도 쉽고 간편하게 깔끔한 콜드브루를 즐기고 싶은 분에게 추천하는 제품이랍니다.
콜드브루와 전통적인 커피의 차이가 궁금하다면 아래 게시물에서 더 자세히 확인해 보세요.
👉 유라 Z10으로 콜드브루 만드는 법! 콜드브루 뜻과 아메리카노와 차이점
🎁 유라 커피머신에 딱 맞는 카페드유라 원두
현대백화점 쟈스민 프리미엄 커피 클래스에 참석한 모든 분에게는 유라의 커피 원두와 드립백을 선물했어요.
카페드유라 에스프레소 블렌드는 알라카르테 로스터가 선별한 최적의 생두를 유라 커피머신에 가장 이상적인 비율로 로스팅한 라인이에요. 브라질 40%, 에티오피아 40%, 인도 20%로 블렌딩해 밀크 초콜릿 같은 부드러움과 단맛, 볶은 견과류의 풍미가 부드럽게 조화를 이루는 원두죠. 고소한 커피를 선호하는 분에게 추천하는 대표적인 원두랍니다.
브라질 스위스 워터 프로세스 디카페인은 최고 등급의 원두만을 선별해 화학 성분 없이 순수한 물과 탄소 필터만으로 커피 생두의 99.9% 카페인을 제거한 브라질 100% 원두입니다. 고소하고 달콤하며 묵직한 바디감이 특징인데요. 커피를 즐기지만 카페인에 예민한 분들에게 추천해요.
알라카르테몰에서는 오는 11월 10일까지 원두 5봉 이상 구매 시 1봉을 추가로 증정하는 유라 브랜드 페스타가 열리고 있어요. 11월 30일까지는 원두 최대 10% 할인가에 제공해요. 커피를 좋아하는 분이라면 고급 원두를 저렴하게 구매할 기회를 놓치지 마세요!
